ネバネバサラダ:材料:レタス、納豆、山芋、大根、根昆布、トマト、お好みのドレッシング(醤油系がおススメ)作り方:山芋は、皮をむいて、ビニール袋にいれ、麺棒などで細かくたたく。4.大根は細めの千切りにして、軽く塩をふり、しばらくしたら、水分を絞る。5.根昆布は、包丁で細かくたたいて粘りを出しておく。6.トマトは、お好みの大きさに切っておく。7.レタス、山芋、根昆布、大根、納豆、トマト、と順番にバランスよく盛り付ける。8.そのまま食卓へ並べ、食べる直前にお好みのドレッシングをかけて、ぐちゃぐちゃに混ぜ、取り分けます。(この時、納豆にたれが混ざっている事を忘れずに、少しドレッシングの量を減らしましょう。)*最初から混ぜてしまうと見た目があまりよくないので、食卓で仕上げるほうが、いいと思います。目の前で混ぜられると、見ている人の食欲も沸いてきます。
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