コンドロイチンで健康

なめこと納豆の和え物：材料：なめこ、納豆、大根＊作り方：1.なめこは熱湯でさっとゆっがき、ざるに上げ、水気を切っておく。2.納豆は付属のたれを混ぜておく。3.大根は大根おろしにする。4.器に盛り、お好みで、ポン酢や醤油をたらす。＊とっても簡単でおいしいです。山芋ときゅうりの梅肉和え：材料：山芋、きゅうり、梅干：作り方：１.山芋は、３～４センチの千切りにします。２.きゅうりは、小口切りにして塩をふりかけしばらく置いてから水気を絞ります。３.梅干は、種を取り除き、包丁で細かくたたきます。（梅干のシソがあるときは、一緒にたたいてもよいです。）４.器に盛り付け、完成です。お好みで醤油を少したらしてもおいしいです。＊とっても簡単で、さっぱりしているので、夏の食欲が無いときなどにおススメです。梅干のシソはよくあまりがちなので、活用できます。